Cuisine légère
Agar-agar. L'algue minceur
Agar-agar. L'algue minceur

Agar-agar. L'algue minceur

12,00 €
Chaque printemps, l'agar-agar rencontre un énorme succès au Japon : cette petite poudre blanche gonfle au contact de l'eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes et légèrement laxatives. Chaque printemps les Japonaises - soucieuses de leur ligne - adoptent cet ingrédient à l'apport calorique proche de zéro pour mincir sans subir la sensation de faim, purifier leur organisme, cuisiner vite et léger... Terrine d'aubergines, crème caramel, tartelettes au citron... Clea a retravaillé avec talent des standards gourmands. L'agar-agar lui a permis d'alléger les plats sucrés ou salés en réduisant les quantités de farine, d'oeufs et même de sucre.
Habituellement expédié sous 2 à 4 jours
EAN : 9782842218843
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 22.5cm (h) x 17.9cm (l) x 0.8cm (p)
Date publication : 05/05/2021
Editeur : Editions La Plage
Auteur(s) : Clea
Myriam Gauthier-Moreau

Vous aimerez aussi

© Librairie Bookiner.

Navigation
Informations
Suivez-nous
Politique de confidentialité | Conditions générales de ventes | Mentions légales Création site Marseille - Agence web Marseille WAGAIA

Mon panier

Total : 0,00 €

Voir mon panier
# Appuyez sur entrée pour rechercher ou Echap pour fermer