Tartes & tartelettes

10,90 €

Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, adore réaliser des tartes et des tartelettes. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Une pâte croquante à souhait, une crème gourmande, des saveurs subtiles, une décoration travaillée : tous les ingrédients d'une tarte d'exception. Alors prêts à pâtisser ?

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EAN :	9782501168618
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	27.7cm (h) x 19.8cm (l) x 1.4cm (p)
Date publication :	16/02/2022
Collection :	Les pâtisseries de mama
Editeur :	Marabout
Auteur(s) :	Marine Guerna Sandra Mahut