A la table de Jane Austen. Recettes inspirées de l'oeuvre de Jane Austen

19,95 €
"Les bonnes tartes aux pommes représentent une part importante du bonheur de notre foyer". - Jane Austen Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les romans de Jane Austen. Avec À la table de Jane Austen retrouvez dans votre assiette l'esprit et la verve d'Austen à l'époque de la Régence, à travers de nombreuses recettes réinventées au goût du jour. La soupe blanche de Netherfield, les tartes du pique-nique de Box Hill, le chocolat chaud du General Tilney ou encore le gâteau aux baies d'été, offrez-vous grâce à plus de 70 recettes une immersion pleine de charme et de saveurs dans l'oeuvre d'Austen. Ce ravissant livre de cuisine renferme également des courts textes et des notes liés à Jane Austen et à son oeuvre, pour une immersion totale dans l'univers de la célèbre romancière.
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EAN : 9782017164104
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 25.3cm (h) x 19.4cm (l) x 2cm (p)
Date publication : 18/05/2022
Editeur : Hachette
Auteur(s) : Robert Tuesley Anderson
Marion McGuiness

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