Potager
Se nourrir de son jardin. Une année au potager permaculturel
Se nourrir de son jardin. Une année au potager permaculturel

Se nourrir de son jardin. Une année au potager permaculturel

16,90 €
Après ses ouvrages à succès Vivre avec la terre et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un petit guide précis pour tous ceux qui veulent tendre vers l'autonomie alimentaire. Mois par mois, ce livre est idéal pour les débutants ! Avoir de quoi se nourrir tout au long de l'année est un sacré défi que Charles Hervé-Gruyer nous propose de relever ! Grâce à la permaculture et en s'inspirant de son expérience à la ferme du Bec Hellouin, Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour se nourrir de ses récoltes tout au long de l'année. Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
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EAN : 9782379222269
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 19.5cm (h) x 14.5cm (l) x 1.7cm (p)
Date publication : 24/02/2022
Collection : Résiliences
Editeur : Editions Eugen Ulmer
Auteur(s) : Charles Hervé-Gruyer
Antoine Bugeon
Vincent Jeannerot

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