Potages, soupes
Soupes
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Laurent Mariotte a sélectionné pour vous plus de 40 idées de soupes, gaspachos et soupes sucrées, pour toutes les occasions. Soupe glacée à l'oseille, bouillon de crevettes, crème de champignons de Paris, chaudrée de poissons, mais aussi soupe de cerises et amandes ou sangria aux fraises... Autant de recettes gourmandes et faciles, et toujours à partir de produits frais et de saison. Grâce aux Petits plats en équilibre, préparez de délicieuses soupes chaudes ou froides qui bousculent vos habitudes !
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EAN : 9782263178788
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 24cm (h) x 18.7cm (l) x 1.6cm (p)
Date publication : 13/01/2022
Collection : Petits plats en équilibre
Editeur : Solar
Auteur(s) : Laurent Mariotte

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