Bière, cidre
Hauts-de-France. Terre de bières et autres boissons
Hauts-de-France. Terre de bières et autres boissons

Hauts-de-France. Terre de bières et autres boissons

27,90 €
Entre tradition de la culture millénaire du houblon et rencontres avec les nouveaux beer-geeks, ce livre met en lumière une filière économique autant que l'art de la convivialité des Hauts-de-France. La région des Hauts-de-France cultive depuis toujours son art de la convivialité et de l'accueil. Cet ouvrage richement illustré révèle cette tradition et plonge le lecteur dans l'univers des brasseurs et autres producteurs, et met en lumière les bonnes adresses de la région. Entre événements, tours opérateurs et visites guidées, de quoi faire plaisir aux papilles tout en découvrant un art de vivre, des producteurs passionnés et un riche patrimoine... Sans oublier genièvres, whiskies et champagnes !
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EAN : 9782344055946
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 24.8cm (h) x 18cm (l) x 2.2cm (p)
Date publication : 30/08/2023
Collection : Le verre et l'assiette
Editeur : Glénat
Auteur(s) : Christophe Lépine
Cyrille Struy
Olivier Frasier

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