Taqueria. Le Mexique en 80 recettes

25,00 €

Inscrite au patrimoine de l'UNESCO, la cuisine mexicaine, encore méconnue, recèle de véritables pépites gustatives : les célèbres tacos bien sûr - fines tortillas fraîchement garnies de multiples saveurs, les plats mijotés comme les tamales de poulet, l'emblématique mole - mélange complexe d'épices et de chocolat, les ceviches si fraîchement parfumés. le tout savouré avec une délicieuse margarita ou une agua fresca. Vous avez le Mexique à la bouche ? Alors passez en cuisine.

Habituellement expédié sous 2 à 4 jours

EAN :	9782501183420
Format :	Grand Format
Type :	Livre papier
Dimensions :	26.7cm (h) x 20.2cm (l) x 2.4cm (p)
Date publication :	18/10/2023
Editeur :	Marabout
Auteur(s) :	Olivier Chini Luc Sananes Rebecca Genet Blanca Jiménez Cisneros