Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Beirut Bakery. Recettes libanaises familiales à partager
Beirut Bakery. Recettes libanaises familiales à partager

Beirut Bakery. Recettes libanaises familiales à partager

35,00 €
Découvrez l'univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises. Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions avec une sélection de mezzés, de plats froids et chauds à partager, ainsi que des desserts, des boissons, reflétant la richesse, la diversité de la méditerranée avec sa mer, ses montagnes et son soleil. A travers cet ouvrage, vous découvrirez une centaine de recettes libanaises, toutes imprégnées de tradition, mais également revisitées. De délicieuses saveurs salées et sucrées, transmises par l'amour d'un Moyen-Orient aux moeurs contrastées.
Habituellement expédié sous 2 à 4 jours
EAN : 9782383383277
Format : Grand Format
Type : Livre papier
Dimensions : 25.9cm (h) x 20.4cm (l) x 2.6cm (p)
Date publication : 18/10/2023
Editeur : Editions La Plage
Auteur(s) : Rita-Maria Kordahi
Nicolas Lobbestaël

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