Bière, cidre
Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts
Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts

Le grand livre des bières. Notes de dégustation et conseils d'experts

39,95 €
Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts. Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances. Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires. Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international
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EAN : 9782810438839
Format : Beau Livre
Type : Livre papier
Dimensions : 28.4cm (h) x 23.8cm (l) x 3.2cm (p)
Date publication : 26/10/2023
Editeur : Editions Prisma
Auteur(s) : Tim Hampson
Stan Hieronymus
Sylvia Kopp
Adrian Tierney-Jones
Chantal Mitjaville

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